为认真贯彻落实学校“紧紧围绕一切为师生服务”的理念，学生食堂紧紧围绕“强化责任担当，细化工作安排”谋划2023年工作，将努力实践食堂精益化管理，把争创省级校园食品安全标准食堂作为工作目标。

2023年2月18日，学生食堂4D现场管理打造启动仪式顺利开幕，本次4D现场管理的打造是以科学规范的现场管理模式实现食堂、员工、师生三赢的巧妙实用智慧。通过整理到位，清除工作场所各区域的脏乱，保持环境、物品、仪器、设备处于摆放整齐、干净清洁状态；通过责任到位，将食品安全贯穿于原材料采购、验收、检测、加工、制作和售卖全流程；通过培训到位，使员工树立正确的食品安全意识，并养成认真工作、按规范操作的习惯；通过执行到位，加强全过程监督检查、及时整改，实现现场的整齐划一，整洁有序，真正发挥4D现场管理的效用，加强学生食堂精益化管理，提升学生食堂管理服务水平，守护广大师生的用餐安全。

图为启动仪式现场

图为4D培训现场

图为培训合影