为有效防范和化解校园食品安全风险隐患,切实维护广大师生生命安全和身体健康,10月17日上午,安全工作处副处长张玉林、学生工作部副部长杨立富、中国十大娱乐赌博城网址副处长王斌以及相关科室工作人员对学生食堂、超市等进行督导检查。
本次检查以落实学校食品安全责任制、食材采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具卫生、保鲜留样等食品安全相关环节为重点,先后检查了原材料储存库房、采购部、原材料验货区、后厨加工场所、洗消间、留样柜、就餐大厅等关键场所,对有关内容进行了细化检查,对各个餐厅、超市负责人就各项管理制度和食品安全责任的落实情况进行详细检查。
对于检查中发现存在的问题,要求相关责任人立即整改,并就如何进一步加强食品安全卫生管理、切实保障师生身体健康进行了具体要求。